お好み焼き。

深夜のお好み焼き。

時刻は確か4:00付近です。

こんな時間にこれほどの炭水化物を摂取してしまう。

という背徳感さえ幸せな事と感じてしまうのが不思議です。

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店員さんが作ってくれるお好み焼きはとてもビジュアルがいいですね。

お好み焼きといえば、RED CHILI SEOULのチヂミもおすすめです。

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写真は大人気の大漁海鮮チヂミ

ふと思うのはこのチヂミ、具はどうあれ

日本のお好み焼きのようにトッピングしたらどうなるのか?

実は唯一無二のヒット商品ができてしまうのではないか?

そんなポジティブな妄想が頭の中を駆け巡ります。

週明けにでもトライしてみましょうかね?

まずはプレーンなものに鰹節と紅生姜、マヨネーズで試してみましょう。

商品開発はいつもワクワクです。

Naoto.
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